Na takmičenju je učestvovalo 7 škola iz Bosne i Hercegovine. Članovi ocjenjivačkog žirija su bili ugledni predstavnici turističke privrede koji su ove godine konstatovali vidan napredak u odnosu na prošlu godinu.
U prezentaciji kuhara kreativnost radova je bila dostojna vrhunskih majstora iako se prezentacija radila u improviziranim uvjetima. Konobari su prezentirali postavku i serviranje stolova i učestvovali su u realizaciji koktel-partije za zvanice sajma. Barmeni su se takmičili u pripremi kratkih i dugih koktela gdje su pokazali zavidne vještine i tehniku rada. Turistički tehničari su svojim radovima predstavili načine prezentacije i valorizacije turističkih vrednota mjesta iz kojih dolaze što može biti ideja turističkim preduzećima za dalji rad.
Šlag na sve ovo dali su poslastičari koji su svojim poslasticama pokazali da njihovo vrijeme tek dolazi.
Organizator je za pobjedničke ekipe obezbijedio nagrade ,a sponzori nagrada su bili i Alpeks Sarajevo, Vipava, Marcaffe Kiseljak.
Škole učesnice su bile:
JU MJEŠOVITA SREDNJA EKONOMSKO HEMIJSKA ŠKOLA LUKAVAC
JU MJEŠOVITA SREDNJA ŠKOLA SREBRENIK
JU UPRAVNA, UGOSTITELJSKA I ŠUP DOBOJ
JU MJEŠOVITA SREDNJA ŠKOLA GRAČANICA
JU TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA ŠKOLA TUZLA
JU EKONOMSKA ŠKOLA BRČKO
JU SREDNJA ŠKOLA KUPRES
A evo i rezultata:
KUHARI
1. J.U. Turističko – ugostiteljska škola Tuzla
2. J.U. Mješovita srednja škola Srebrenik
3. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko – hemijska škola Lukavac
KONOBARI
NAJBOLJI PREZENTATOR : Dragan Pavlović S.Š. Kupres
1. . S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj
2. J.U. Turističko – ugostiteljska škola Tuzla
3. J.U. Srednja škola Kupres
4. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko – hemijska škola Lukavac
4. J.U. Srednja škola Srebrenik
TURISTIČKI TEHNIČARI
1. J.U. Turističko – ugostiteljska škola Tuzla
2. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj
3. J.U. Mješovita srednja škola Gračanica
4. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko- hemijska škola Lukavac
4. J.U. Ekonomska škola Brčko
KATEGORIJA – NAJBOLJI PREZENTATOR, PROMOTER: MERIMA HADŽIKADUNIĆ
S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj
BARMENI
1. J.U. Turističko – ugostiteljska škola Tuzla
2. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj
POSLASTIČARI
1. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko- hemijska škola Lukavac
2. J.U. Turističko – ugostiteljska škola Tuzla
3. J.U. Mješovita srednja škola Srebrenik
4. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj
(SodaLIVE.ba)