Sjemenke tikve se mogu koristiti kao dodatak pecivima i salatama, a posebno je važno da se prilikom ljuštenja sačuva njihov zelenkasti dio, jer se upravo u toj ovojnici nalazi dosta hranjivih vlakana. Sjemenke tikve ima 20 puta veću kalorijsku vrijednost od ploda. S obzirom da se u sjemenkama nalazi mnogo bjelančevina, ugljenih hidrata i masti, biohemičari su precizno izračunali da su sjemenke tikve 14.470 puta zdravije od table čokolade.
Liječenje bolesti mjehura i prostate
Sjemenke tikve pomažu u liječenju bolesti mjehura i prostate, jer se u njima nalazi linolna kiselina i fotostanin. Uvećana prostata, dovodi do raznih tegoba, uključujući poteškoće u mokrenju i seksualnim aktivnostima. Zbog visokog sadržaja esecijalnih masnih kiselina, E vitamina i selena ove sjemenke čuvaju nas raznih upala u organizmu, a njihovo djelotvorno dejstvo dokazano je i u sprečavanju aktiviranja virusa i bakterija u crijevima.
Dobro za srce
Hranjive tvari koje su prisutne u tikvicama su dobre za srce. Magnezij može spriječiti srčani i moždani udar, a neophodan je i za izgradnju zdrave koštane srži. Osim toga magnezij i kalij mogu normalizovati razinu krvnog pritiska. Ova dva hemijska elementa koji se nalaze u tikvicama štite srčano – krvožilni sistem od ateroskleroze.
Snižava holesterol i čuva vid
Dijetalna vlakna iz tikvica pomažu u snižavanju holesterola, na način da se njihovim unošenjem u organizam jetra podstiče na trošenje holesterola, usljed čega se njegova ukupna razina smanjuje. Nadalje, visoka razina vitamina C i drugih vitamina sprečava oksidaciju holesterola, čime se ometa nastanak ateroskleroze. Za bolji vid treba jesti dosta tikvice, jer je izuzetno bogata vitaminom A koji zajedno s beta karotenom štiti oko i od katarakte.
Smanjen rizik od pojave raka
Osobama koje pate od reume, gihta, zapaljenja bubrega ili bešike preporučuje se korištenje tikve i njenog sjemena, jer djeluju kao diuretik. Ishrana osoba koje imaju problema s bubrezima i mokraćnom bešikom trebala bi se sastojati od neslane dinstane tikve. Radi boljeg okusa može se dodati kašika pavlake, malo paradajza i crnog luka.
Zanimljivo je da tikvice smanjuju rizik od pojave raka želuca, grla, grlića materice i jednjaka. Zahvaljujući dijetalnim vlaknima redovno se vrši pražnjenje crijeva uslijed čega se iz organizma izbacuju toksini. Osim toga, vitamini A i C, kao i folna kiselina djeluju kao snažni antioksidansi.
Tikvice za mladolik izgled
Ako imate problematičnu kožu s miteserima, aknama i bubuljicama, ulje iz sjemenki tikve možete dodati u kreme i maske za lice. To će pomoći da se koža vašeg lica umiri. Tikvice usporavaju starenje, otklanjaju nervozu i posješuju san.
Ulje dobiveno iz sjemenki bundeve sadrži mnoge vitamine i minerale, više od 60% nezasićenih masnih kiselina, a bogato je i omega 3 i 6 esencijalnim masnim kiselinama, koje su zaslužne za lijep izgled kože, energiju organizma, zdravlje reproduktivnih organa i bolju funkciju mozga. Još jedno od ljekovitih svojstava ulja tikve je da liječi rane, opekotine i ispucanu kožu.
Dječje gliste i pantljičare
Tikvice se koriste u liječenju dječjih glista i pantljičare. Sjemenke tikve treba dobro istucati i pojesti na prazan želudac. Preporučene doze su:
30 – 50 gr sjemenki mala djeca
30 – 150 gr sjemenki djeca starija od 12 godina
300 – 400 gr sjemenki odrasli
Ukoliko djeca neće da jedu sjemenke, ukus im možete poboljšati dodajući sjemenkama malo meda. Poslije pola sata uzeti kašiku ricinusova ulja, a u narednih nekoliko sati može se jesti samo naribana mrkva. Prema ruskoj varijanti ovog recepta uzimanje ricinusovog ulja nije potrebno, ali se zato svaki sat u organizam unose istucane sjemenke tikve pomiješane s medom.
Sok od tikve za upalu jajnika
Kuhana ili pečena tikva, te sok od tikve dobar su lijek za liječenje psorijaze. Sok od tikve je veoma jednostavno pripremiti. Usitnjenu tikvu i šećer skuhajte u vodi, a potom dodajte jedan limuntos i ukusan sok je tu. Sok od tikve treba što češće piti kao lijek protiv upale jajnika i problema menopauze.
Bradavice i proširene vene
Ukoliko imate bradavice vrlo lako ćete ih se riješiti uz pomoć smrvljenih prašnika cvjetova tikve, kojima treba trljati bradavice barem dva puta dnevno, sve dok se bradavice potpuno ne osuše. Kod proširenih vena stavljaju se oblozi od svježe nastrugane tikve.
Iskreno se nadamo da je ovaj naš članak pomogao da se bolje upoznate sa ljekovitim svojstvima tikve i njenim hranjivim sastojcima, te da će se ovo voće/povrće ubuduće češće nalaziti na vašoj trpezi.
