Dok su police u Bosni i Hercegovini sve više ispunjene uvoznim i često sumnjivo deklarisanim proizvodima, domaći proizvođači suočavaju se s ozbiljnim izazovima opstanka. Uprkos kvalitetu, njihovi proizvodi teško mogu konkurisati zbog visokih troškova proizvodnje i nedostatka sistemske podrške.
Poljoprivrednici i prerađivači upozoravaju na nelojalnu konkurenciju, skupe energente i inpute, ali i tržište koje je gotovo potpuno otvoreno za uvoz. Dodatni problem predstavljaju viškovi proizvoda iz Evropske unije, koji se po niskim cijenama plasiraju i na bh. tržište, stvarajući pritisak na domaću proizvodnju.
Podaci pokazuju da uvoz hrane godinama dominira, dok izvoz, iako u porastu, ne može pratiti taj trend. Deficit u trgovini hranom mjeri se milijardama maraka, što direktno slabi domaću ekonomiju.
Proizvođači posebno ističu problem lažno deklarisanih proizvoda, koji zbunjuju potrošače i dodatno potiskuju kvalitetnu domaću robu. Istovremeno, broj mljekara u pojedinim dijelovima zemlje opada, što dugoročno može ugroziti sigurnost snabdijevanja hranom.
Stručnjaci upozoravaju da je ključ problema u nedostatku jasne strategije i konkretne podrške domaćoj proizvodnji. Bez ozbiljnih mjera, uključujući subvencije i bolju kontrolu tržišta, trend rasta uvoza i slabljenja domaće proizvodnje mogao bi se dodatno pogoršati.
Poruka proizvođača je jasna – kupovina domaćih proizvoda znači ulaganje u vlastitu ekonomiju, dok nastavak trenutne prakse vodi ka sve većoj ovisnosti o uvozu.
